Gate Newsメッセージ、4月16日—ロンドン拠点のハンバーガーチェーンであるMEATliquorは、エネルギー価格の高騰と運営コストの急増により事業が限界まで追い込まれたとして、正式に管理者を入れた。現在、チェーンはオックスフォード・サーカスとイースト・ダルウィッチの2つの残存拠点に加え、コヴェント・ガーデンにある姉妹のスポーツバーBLOODsportsのみを運営している。
3月には、グループはロンドンの8拠点のうち5つを閉鎖しており、イスリントン、クラッパム・ジャンクション、クイーンズウェイの各店舗が含まれていた。創業者のスコット・コリンズはRestaurant Onlineに対し、「VATの上に、レート、牛肉、そしてエネルギーコストがかかる。さらに今、私たちには不確実性を生む新たな“戦争”が生まれ、対処すべきTube（地下鉄）のストライキも増えている。私たちは業界の他の多くの企業と同じ立場にいて、強制される前に先回りしているところだ」と語った。チェーンは2009年にYianni Papoutsisとスコット・コリンズによって、移動式フードバンのMEATwagonとして設立され、2011年にオックスフォード・ストリート近くで最初の路面店を開いた。最盛期には、MEATliquorは英国とシンガポールで13拠点を運営していた。
今回の閉鎖は、UKのカジュアルダイニング分野が抱えるより広範な圧力を反映している。イタリアンのレストラン兼バーのチェーンであるVeeno Barsも、4月8日に管理手続きに入っており、主要因として運営コストの上昇と不動産面の課題を挙げている。
