Lisarow 的 Hawkesbury Brewing Co 已將比特幣挖礦整合進其營運流程：做法是將多餘的屋頂太陽能發電導入 16 台挖礦電腦，這些電腦每月可產生約 2,000 美元的收益。酒廠透過一套非導電液體系統回收挖礦設備所產生的熱量：該液體加熱至約 90°C 後，再將這股能量導入酒廠的用水系統，用於釀造與洗瓶。此舉解決了將多餘太陽能電力輸出至電網在財務上不具吸引力的問題，並且由於與在酒精生產設施附近儲存電力相關的保險顧慮，因而避免使用電池儲能。
挖礦營運將太陽能剩餘轉為雙重收益來源
Hawkesbury Brewing Co 的 16 台比特幣挖礦電腦僅在屋頂太陽能板產生的電力超過酒廠所需時才會運作。透過使用剩餘的再生能源，挖礦設備能在不增加額外營運成本的情況下運行，並產生每月約 2,000 美元的獲利，幾乎可抵銷該場地的電費。礦機浸沒在一種非導電液體中，以捕捉其產生的熱量。當該液體加熱至約 90°C 時，熱交換器會將能量轉移到酒廠的用水系統。
熱回收系統支援每月 100,000 公升產量
來自挖礦設備的回收熱量可作為釀造與洗瓶的熱水，支援酒廠每月約 100,000 公升啤酒的產量。酒廠之所以採用這套系統，是因為將多餘的太陽能電力回送電網在財務上並不划算；而電池儲能則因與在酒精相關產業附近儲存電力相關的保險顧慮而被排除。整套運作完全仰賴太陽能，因此沒有碳足跡。
酒廠為太陽能驅動挖礦技術找出更廣泛的應用
Hawkesbury Brewing Co 認為，可以用相同方式應用於例如游泳池、住宅大樓與需要大量熱水的製造場址等設施。雖然在部分地區因高耗能而禁止加密貨幣挖礦，但此項作業依賴 100% 太陽能的特性，使其有別於仰賴電網供電的挖礦設施。
常見問題
Hawkesbury Brewing Co 在其營運中如何使用比特幣挖礦？
Hawkesbury Brewing Co 使用來自屋頂剩餘太陽能的電力，運作 16 台比特幣挖礦電腦。挖礦設備可產生約 2,000 美元的月度收益，而電腦產生的熱量則透過一套非導電液體系統被捕捉，並轉移到酒廠的用水系統，用於釀造與洗瓶。
酒廠為何選擇比特幣挖礦，而不是將剩餘太陽能電力用於其他用途？
酒廠採用比特幣挖礦是因為將多餘的太陽能電力回送電網在財務上不具吸引力；同時，由於與在酒精產製設施附近儲存電力相關的保險顧慮，電池儲能被排除。挖礦系統同時帶來收益與可回收的熱能供營運使用。
熱回收系統支援多大規模的啤酒生產？
由比特幣挖礦設備所回收的熱量，藉由為釀造與洗瓶等營運提供熱水，支援每月約 100,000 公升啤酒的生產。
