ウォール・ストリート・ジャーナルによると、7月4日頃に米国農務省は独立記念日の週末を前に、牛肉の価格設定について主要な食品小売業者に連絡した。ウォルマートとのやり取りの中で、同小売業者は、夏の間に牛肉を含む複数の商品の価格をすでに引き下げる計画を確認した。
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