在一项将传统零售与数字货币相结合的重要举措中，标志性的汉堡连锁店 Steak ’n Shake 宣布了$10 百万比特币储备购买，标志着其首次对BTC的重大直接配置。
这一决定是在所有美国门店进行了为期八个月的比特币闪电网络支付试点后做出的，公司将其归功于此举提升了同店销售额并降低了支付处理费用。以下，我们将探讨这项投资背后的策略以及它对企业比特币采用的信号。
与许多纯粹将比特币作为财库资产的公司不同，Steak ’n Shake 构建了一个独特的生态系统。公司将客户支付的比特币全部注入其战略比特币储备(SBR)，而不是转换成现金。根据该连锁店的说法，这创造了一个“自我强化的循环”：接受比特币吸引新客户并增加销售，从而扩大SBR。这些资金随后被再投资于门店升级、更好的原料和改造——而不提高菜单价格。
2025年5月中旬，Steak ’n Shake 在每家美国门店启用了通过闪电网络的比特币支付，此举得到了Block联合创始人杰克·多尔西的支持。此举最初旨在降低支付处理成本。结果很快显现：公司报告交易手续费比信用卡支付节省近50%，并在推广后几个月内实现了大约15%的同店销售增长。
这一表现凸显了一个日益增长的趋势：企业不仅将比特币作为投资工具，还将其作为提升利润率和客户参与度的手段。该连锁店随后推出了比特币汉堡和比特币餐，合作伙伴Fold Holdings提供$5 比特币奖励，进一步将加密货币融入其忠诚度策略。
虽然目前有超过200家公司在其资产负债表上持有比特币，但Steak ’n Shake的方法明显更偏向运营而非纯财务。不同于MicroStrategy等公司通过融资购买比特币，Steak ’n Shake的比特币积累直接由客户交易驱动。这创造了与实际业务活动相关的有机、持续的财库流入。
这次$10 百万的购买——按当前价格大约105 BTC——相较于大型上市公司的持有量仍然较小，但它反映了一种实用的、与收入挂钩的模式，可能更具可持续性和规模化，适合主流零售商。
Steak ’n Shake的举措是企业比特币积累浪潮的一部分。根据Bitcointreasuries的数据，企业和机构持有的比特币总量已超过400万枚。一个拥有91年历史的快餐品牌正式确立比特币储备策略，标志着加密货币接受度已超越科技和金融行业，逐渐走向主流。
母公司Biglari Holdings尚未披露比特币是否会纳入其更广泛的企业战略。然而，这家餐饮连锁的公开承诺——结合实际销售增长和成本节省——为其他面向消费者的企业考虑加密货币整合提供了有力的案例。
Steak ’n Shake的试验表明，比特币支付的采用可以带来可衡量的商业成果：更高的销售额、更低的费用以及品牌形象的现代化。随着闪电网络技术变得更加用户友好，其他快餐企业可能会探索类似路径，尤其是为了吸引年轻、对加密货币感兴趣的客户群。
该连锁店的另一项举措——将部分比特币餐收益捐赠给开源比特币开发——也显示出其对生态系统增长的承诺，将企业战略与网络的整体提升相结合。
Steak ’n Shake的$10 百万比特币储备购买不仅仅是资产负债表的调整——它是由客户驱动的比特币策略的高潮，提升了销售、降低了成本并为改进提供资金。随着传统商业与数字资产之间的界限不断模糊，这一品牌为实体企业如何利用加密货币实现运营和财务收益提供了可行的蓝图。
相关文章
