Vừa mới phát hiện dòng xúc xích sáng mới của Beyond Meat đang bán tại siêu thị địa phương của tôi và thành thật mà nói, các lựa chọn dựa trên thực vật ngày càng trở nên tốt hơn. Sản phẩm trông khá hợp lý với công thức hương vị tốt hơn so với các sản phẩm trước đó của họ. Điều thú vị là thịt dựa trên thực vật cuối cùng cũng trở thành một lựa chọn sáng phổ biến thay vì một thứ gì đó mang tính niche. Beyond Meat dường như đang đẩy mạnh vào lĩnh vực bữa sáng, điều này hợp lý vì nó vẫn còn khá chưa khai thác so với bữa trưa và bữa tối. Thị trường bữa sáng dựa trên thực vật chắc chắn đang nóng lên. Thật tò mò không biết có ai đã thử chưa - có đáng để mua không?