Les contrats à terme sur le bétail vivant subissent aujourd'hui une forte baisse, allant de 80 cents à 1,60 dollar. La principale raison de l'inquiétude des traders est la publication du rapport sur le bétail en engraissement cet après-midi, et le marché anticipe déjà une certaine faiblesse avant cela. Le commerce au comptant a également été très calme cette semaine, avec seulement quelques offres flottant autour de $245 . L'enchère du Fed Cattle Exchange vendredi a été difficile - aucune vente réelle sur les 1 394 têtes proposées, et les offres étaient seulement à 245-246 dollars en direct et 380,50 dollars en vêlage. Les bovins de réforme subissent une chute encore plus importante, en baisse de 2,50 dollars à $3 à midi. Ce qui inquiète les traders, c'est ce que pourrait révéler le rapport sur le bétail en engraissement. Tout le monde s'attend à ce que les placements de janvier soient en baisse de 3,5 % par rapport à l'année précédente et que les mises en marché diminuent de 12,9 %. L'inventaire en engraissement de février est estimé en baisse de 1,6 % par rapport à l'an dernier. Les chiffres d'exportation de la semaine dernière n'ont pas été excellents non plus - seulement 14 694 tonnes de viande vendues pour la semaine se terminant le 12 février, ce qui représente un creux de 5 semaines. Les prix de la viande en boîte ont toutefois rebondi un peu vendredi matin. Les boîtes de choix ont augmenté de 1,50 dollar pour atteindre 366,67 dollars, et celles de sélection ont augmenté de 1,26 dollar pour atteindre 361,05 dollars, avec un écart entre choix et sélection qui s'élargit à 5,62 dollars. Les chiffres d'abattage jeudi s'élèvent à 112 000 têtes, portant le total hebdomadaire à 427 000. Cela représente 27 000 têtes de plus que la semaine précédente, mais toujours 14 584 de moins que la même semaine l'an dernier. Actuellement, le 26 février, le prix du bétail vivant est de 246,70 dollars, en baisse de 80 cents, les contrats d'avril sont à 241,825 dollars, en baisse de 1,60 dollar, et juin à 237,375 dollars, en baisse de 1,50 dollar. Pour le bétail de réforme, mars est à 367,475 dollars, en baisse de 2,80 dollars, avril à 364,575 dollars, en baisse de plus de 3 dollars, et mai à $361 , en baisse de 2,575 dollars. Le rapport sur le bétail en engraissement sera l'élément clé à surveiller - en fonction de ce que ces chiffres révéleront, nous pourrions voir des mouvements importants dans un sens ou dans l'autre.